Zöld bejegyzés.........

............és most nem fonalakról.

.... mert kell a fény már, kell az energia,..../bevallom két hét betegeskedés után írom ezeket a sorokat/
Újra erőt vettem magamom és jobban odafigyelek arra mit eszünk, mit viszünk be a szervezetünkbe.
Télen kicsit elhanyagoltam, de most újra csíráztatok: vörösherét,lucernát , a kis csípős mustármagot és a nagy kedvencet a napraforgót.
Egyedül a napraforgót teszem földbe és ott növesztem közel 10 cm-re.
A többit csíráztató edényben.
Már csak nézni is öröm őket....

 

....ahogy tekeregnek, levelecskéket bontogatnak..

 

 

Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, klorofillal, tisztítanak, méregtelenítenek és még sorolhatnám.

 

Legjobban egy szelet sajtkrémmel megkent élő kenyéren szeretem őket, reggel, este, bármikor.

 

 

Ennek a kenyérnek a lényege, hogy nem sütjük, csak aszaljuk. Magvakból , zöldségekből és gyümülcsökből állhat.

Amit lefotóztam, az egy kis vízben áztatott dióból,lenmagból,tökmagból és almából készült.

Pár óra áztatás után összemixelem őket az almákkal, csak a magházukat vágtam ki,majd a masszát aszalógépbe simítottam . Lehet fűszerekkel is ízesíteni .

 

 

Reggel jöhet mellé egy zöldturmix is.

 

 

Ez az ital banánból, almából és spenót levelekből áll egy pohár vízzel összeturmixolva.

Ha legalább 60% a gyümölcs benne, akkor biztos jó íze lesz.

Ha jön a tavasz jöhet a saláta, a csalán, a zeller zöldje..

 

 

Nem vagyok vegetáriánus, de a szervezetem egyre inkább az ilyen egészséges ételeket kívánja.

 

 

Ha valaki többet szeretne tudni erről a témáról ,az alábbi linket, Glória és Laci oldalát ajánlom.

Csírák.hu

Tegyél az egészségedért!

 

http://www.facebook.com/#!/pages/Cs%C3%ADr%C3%A1khu/540778132608255?fref=ts